Himmerlands oplysningsforbund – forkortet HOF, er et nyt og anderledes oplysningsforbund som nu er i luften med første program.

Der tilbydes kursus i at fremstille sit eget hønsehus.

Det handler ikke om øl, som navnet måske kunne lede tankerne hen på. HOF sætter derimod bæredygtighed, selvforsyning og det enkelte menneske i højsædet ud fra filosofien: Menneskers og planetens overlevelse. Her tæller små skridt også - som at give nyt liv til brugt tøj eller at blive selvforsynende med æg og grøntsager i stedet for at motionere med havetraktoren.
Faktisk kan en familie blive nogenlunde selvforsynende med grøntsager på bare 300 m2 med effektive dyrkningsteknikker som f.eks. højbede. Med de langsigtede briller på betyder det noget for CO2-udslippet og det globale klima, men i det små er der også konkrete økonomiske effekter ved at have sine egne grøntsager lige uden for køkkendøren. Så er glæden ved at stresse af i haven og få gode oplevelser med ungerne en behagelig sidegevinst.
Genbrug af gammelt tøj er også en nem måde at blive mere bæredygtig på. Bomuld er en af klodens mest belastende afgrøder. Ca. 25 % af verdens samlede forbrug af insektmidler går til  bomuldsproduktion,  og det skader både naturen, grundvandet og ikke mindst de landarbejdere der arbejder med bomuldsproduktion.  Så der er bestemt gode grunde til at genbruge det ødelagte lagen eller ungernes t-shirts til at lave et dejligt kludetæppe.
Lige nu tilbyder HOF kurser i kludetæppevævning, kursus i den selvforsynende have og kursus i at lave sit eget lille hønsehus til en overskuelig pris og som passer familiens behov. Disse kurser foregår i Aarestrup
Alt spændende, lærerigt og kreativt behøver ikke kun at foregå i de større byer. HOF arbejder for at få viden og aktiviteter ud til der, hvor folk bor, så der bliver mere liv i landdistrikterne.  Et andet af HOF´s formål er derfor at oprette kurser i de mindre landsbyer og landdistrikter i Rebild kommune. Du finder derfor både kreative kurser i filtning og keramik samt IT-kurser i kommunens mindre byer. Lige nu tilbydes der kurser i følgende byer: Aarestrup, Haverslev, Suldrup og Skørping, men man vil gerne oprette flere lokale kurser i de små byer, så har man et forslag man du gerne kontakte oplysningsforbundet.