Uge 2 i Klima Rebild kulminerer med klimamenu og klimafilm i Kinorevuen samt et stort byttemarked på Kulturstationen. Derudover byder ugen på fortsættelse af de gennemgående aktiviteter plus en håndfuld enkeltstående arrangementer.

Karensmindeskolens, Produktionsskolens og Skørping Skoles elever konkurrerer om at lave den bedste klimamad. De tre skoler indsender deres klimakulinariske forslag til bedømmelse af et dommerpanel. I panelet sidder – ud over Klima Rebild-tovholder Sussi Handberg – chefkok Flemming Horup, Comwell, og Lone Schultz fra Fredagscafeen. Dommerne kårer en vinder på baggrund af fotos af den færdige ret, en opskrift og elevernes egne argumenter for, hvad der gør netop denne ret klimavenlig. Den vindende menu bliver serveret for Fredagscafeens gæster den 27. marts. Før middagen vises klimafilmen ”Chasing Ice” i Kinorevuen. Filmen er fra 2014 og handler om isen, der smelter i Ilulissat Fjorden i Grønland. Sussi Handberg giver en introduktion til den Emmy-belønnede film.

Klima og mad er nyt for skoleeleverne
At man kan tænke klima og mad, er ny viden for 6.-klasserne på Skørping Skole. Før starten på klimaugerne har lærer Kamilla Bobach stillet sine elever en opgave: Hvordan kan man ændre på råvarerne i karrykylling med ris, så retten bliver mere klimavenlig? Eleverne har selv skullet finde lokale råvarer i stedet for ris, ananas og kokosmælk. Den øvelse har gjort eleverne interesserede i, hvordan vi til daglig kan handle mere klimavenligt. Interessen er kun blevet skærpet af, at eksterne kræfter er blevet inddraget i undervisningen. Sussi Handberg har givet en teoretisk baggrund, og chefkok Flemming Horup har flere gange overtaget styringen af skolekøkkenet.
Kamilla Bobach siger:
- Eleverne har været vildt interesserede, og de har forstået, at man med små midler kan forbedre klimaet. Desuden har gæstelærerne fået hele forløbet til at hænge fint sammen.

Klimaet på menuen og i dagligdagen
I begge klimauger tilbyder fire lokale restauranter specielle klimamenuer. På Mosskovpavillonen står klimaet generelt højt på dagsordenen. Når solen skinner, slukker man lyset. Ventilatoren står stille, når der ikke laves varm mad, og opvaskemaskinen slukkes, hvis der er få gæster. Om sommeren bruger køkkenpersonalet skjorter, så kokkejakkerne, der kræver rensning, bliver sparet. Oven på stofdugene lægges hvidt papir, igen for at spare rensning.
Restauratør Helene Dalgaard fortæller:
- Vi tænker meget på at undgå madspild, og så har vi investeret i en luft til luft varmepumpe.

Ideer til den fremtidige fjernvarmeforsyning
Et spændende indslag i klimauge 2 er et seminar om fjernvarme. Her samles bestyrelser og driftspersonale fra fjernvarmeværkerne i Rebild Kommune for at finde fælles fodfæste for den fremtidige fjernvarmeforsyning. Om seminaret er det første skridt hen imod en tilslutning til en billigere varme fra Aalborg Kommune, bliver interessant at følge.
Et fremtidsværksted for borgere i Fræer og Sejlstrup har en smule med fjernvarme at gøre. Fordi de to landsbyer ikke har forbindelse til noget fjernvarmeværk, giver det mening at overveje, om man helt lokalt kan gå sammen om alternative energiløsninger som for eksempel deling af jordvarmeanlæg.

Støvring Gymnasium i klimaets tegn
I år bakker Støvring Gymnasium op om klimaugerne. Det sker ved, at der afholdes aktivitetsdag den 25. marts. Eleverne vil arbejde i forskellige workshops, der handler om klima.

Hvad har borgmesterens genbrugstøj kostet?
Det afsluttende arrangement i de to klimauger er et byttemarked på Kulturstationen søndag den 29. marts. Her kan man bytte tøj, bøger, elektronik og andet, som man ikke selv længere har brug for, men som kan være netop det, en anden står og mangler. Leon Sebbelin er til stede for at afslutte Klima Rebild. Og man kan gætte på, hvad hans genbrugstøj har kostet. Borgmesteren afslører selv vinderen af gættekonkurrencen.